A camomila-romana (Chamaemelum nobile) é provavelmente uma das plantas medicinais mais históricas e antigas que se tem conhecimento. Pertencente à família Asteraceae, é facilmente reconhecida por suas flores amarelas com pétalas brancas. Dedicada ao sol pelos egípcios, é também considerada a “médica das plantas”, pois na Antiguidade se acreditava que ela dava saúde às suas semelhantes.
O óleo essencial de camomila-romana possui um aroma herbal, frutado, doce, quente, intenso, difuso, com notas herbáceas de maçã e chá. Destaca-se terapeuticamente, especialmente pelos potenciais calmante e sedativo.
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